它是夏天最刮油的食物，每天一小把腰围1尺八，还解决了便秘问题
炎热的夏天吃什么好呢？当然非毛豆莫属啊，夏天就是吃毛豆的季节啊，毛豆营养价值很高，无论是大人还是儿童都可以食用，不仅味道好，还是夏天减脂刮油的NO.1，今天小编就来给大家好好安利一下吃毛豆的好处吧！
毛豆的功效与作用
毛豆虽然是绿色的，但是你知道吗，其实毛豆就是新鲜连荚的*豆。毛豆变老成熟后就是我们熟悉的*豆，晒干之后又称大豆。它促进肠胃蠕动，能预防或缓解便秘。毛豆对于女性减肥瘦身有着很好的效果，可以抑制体内脂肪的形成及吸收。还有可以促进脂肪的分解而达到保持理想体型的效果，可以有效减少人体水肿，促进新陈代谢，毛豆可以帮助女性养颜润肤，通过饮食补充异*酮能减少由于紫外线导致的皱纹，使皮肤更光滑。为毛豆有健脾益气的食疗作用，故而非常适合一些脾胃虚弱的老年人食用。毛豆也适合小朋友食用，是大脑发育必备的营养。夏天正当毛豆上市之时，这个时候的毛豆煮后不但质地柔软，细腻可口，还含有很高的膳食纤维，对人们的健康很有好处。有网友每天坚持吃一小把，几个月下来腰围瘦到1尺八！
煮毛豆的做法
毛豆清洗干净，摘去两端梗水锅放入大料、花椒、小茴香、辣椒、姜片煮出香味放入毛豆，锅开后变小火，敞盖煮10分钟左右，撇去浮沫加盐，关火后不要捞出，浸泡入味
凉拌毛豆
1、毛豆剪掉两头并洗干净
2、水烧开后把毛豆放进去煮5到10分钟
3、把煮好的毛豆盛进一个有盖子的大碗，然后加适量的盐和蒜末
4、热锅冷油小火，把剪碎的干辣椒和花椒放进锅里炸辣椒油
5、把辣椒油、醋加进毛豆里拌均匀就好了
它是夏天最刮油的食物，每天一小把腰围1尺八，还解决了便秘问题！怎么样，你都记住了吗？学会了别忘记告诉朋友们哦~喜欢我们的文章可以给小编点个赞，欢迎大家踊跃留言哦