家有小孩，夏天多给吃一物，美味下饭，提升记忆力，保护孩子视力！
其实，茴香虾仁炒鸡蛋是一道很家常并且简单快手的一个菜，平时吃点它能够健脑益智，孩子吃了能提升记忆力；大人吃了保肝，延年益寿；爱美的女性也可以多吃此物，常吃能美容护肤，改善肤质；此外，茴香这一物还有健胃理气的效果，它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜，平时喜欢吃肉类的朋友可以尝试用茴香搭配做菜吃哦！孩子常吃茴香虾仁炒鸡蛋不仅增强食欲，还能保护孩子视力，孩子长期用眼可以常吃它，家有小孩，夏天多给吃一物，美味下饭，提升记忆力，保护孩子视力！
孩子提升记忆、护眼的营养美食推荐：
做法：
1）将茴香洗净，去根及老茎，切碎备用；碗中打入4颗鸡蛋，放入洗净的小虾仁，放适量黑胡椒、盐、鸡精，然后混合用筷子拌打至均匀；
2）在锅中倒油烧热，倒入混合好的蛋液炒至半凝固，加入洗净切碎的茴香末快速炒至熟透，装盘即可开吃啦。
如果你也喜欢这道美食的话，就不要错过咯，赶紧买食材做来吃吃吧！