4月不减肥，5月徒伤悲！眼看着夏天的脚步慢慢到来，气温上升，又迎来了一年一度的减肥季。
宅家不出门的这段时间，每天变着花样做好吃的，加上运动量少，想必很多人都胖了不止3斤吧，要想穿着漂亮的小裙子美美哒过夏天，还是要抓紧时间减肥的。说到减肥这个话题，我们都知道一定要管住嘴、迈开腿，但是这里的管住嘴并不是让你节食，而是要学会如何吃。
都说减肥是“三分练七分吃”减肥的时候如果长时间不吃主食的话，很可能会导致营养物质缺乏，导致内分泌发生失调，这样反而会出现越减越肥的情况，所以减肥也要吃饭。减肥所说的“管住嘴”，不是不吃，而是要吃对食物。
减脂最狠的五种主食依次是：全麦面包燕麦玉米荞麦土豆。
全麦面包是减肥最狠的5种主食之一，它被排在了第1位，而且全麦面包又有脂肪终结者的美誉。
全麦面包是由没有去掉麸皮和麦胚的全麦面粉制作而成，它属于粗粮，膳食纤维含量非常的丰富，能够帮助促进肠胃的蠕动，及时排出体内的*素和垃圾。除此以外，全麦面粉中还含有大量的维生素和矿物质，既能给身体补充养分，还能提高新陈代谢的速度。
而且全麦面粉的糖类物质很少，含糖量比较低，热量也非常的低，非常有利于减肥和瘦身，如果你爱吃的话，那么减肥对你来说或许小事一桩。
但是，很多人都说全麦面包的口感太粗不好吃，那么今天我就要给大家带来一个超级好吃的全麦包子，当早餐也好，当晚餐也罢，松软可口，比面包好吃多了，最近我天天拿它当作减肥早餐，连我家女儿都吃上瘾了！
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食材：普通面粉克全麦面粉克安琪酵母4克盐3克清水克
肉馅：包菜克肉馅60克姜末（适量）
￥2农家现磨黑麦粉gX5黑小麦全麦粉粗粮馒头面包黑全麦面粉含麦麸淘宝￥49购买做法：
1,把克普通面粉和克全麦面粉放入盆子中，加入4克安琪酵母，3克盐，慢慢加入清水，搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。
2，蒸锅里的水提前烧热至温热不烫手，关火。再放入揉好的面团盖上盖子发酵1小时，把面团发酵至两倍大，取出。
3，在发面的时候，我们来把馅料准备炒一下。热锅放油，下入姜末爆香，加入肉末炒至变色。
4，加入切碎的球包菜，加入1勺生抽，1勺蚝油，1小勺盐，胡椒粉。（用球包菜搭配肉末做出来的包子，口感鲜嫩可口，特别好吃哦。球包菜含有大量的膳食纤维和丰富的维生素C，经常食用不仅能帮助清理肠道，还有养颜美容的作用。）
5，翻炒片刻，把炒好的馅料盛入碗中，晾凉。
6，发酵好的面团，取出来排气，搓成长条，然后分割成大小相同的小剂子，擀成圆面片，放入炒好的馅儿。
7，沿着面皮的边缘慢慢捏合起来，如图。
8，一个漂亮的包子就做好了，依次包好所有的包子。
9，蒸锅里刷一层油，放入包好的包子，盖上盖子醒发15分钟。
10，开火蒸20分钟，关火焖5分钟，香喷喷的全麦包子就做好了。
11，全麦包子这样做，鲜嫩多汁，暄软可口，好吃又营养，低脂又健康，喜欢的朋友赶紧试试吧！
小贴士：
1，对于上班族来说，早上肯定是没有时间做发酵面食的，所以我一般都是晚上把包子做好蒸熟，早上起来热一热就能吃，方便快捷。这款包子，一次可以多做些，放冰箱里冷冻保存，随吃随取，每天早餐不用愁，低脂又健康，减肥不用饿肚子。
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