小茴香

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TUhjnbcbe - 2022/10/27 21:44:00

这烤猪蹄也太简单了吧??我之前一直没敢做,怕麻烦还不好吃!意外啊自己做出来的真绝了~皮香肉糯,浓浓的香辣孜然味!爱啃猪蹄的快下手吧,不用喊妈零失败!一起来看看怎么做的吧!

第一步:猪蹄切块,加葱段、姜片、料酒,大火煮出血沫,捞出洗干净

第二步:锅里重新加水,放入猪蹄,加葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香、1勺冰糖、1勺料酒,1勺*豆酱,3勺生抽、2勺老抽、半勺盐,拌匀煮1-1.5小时

第三步:煮好放入空气炸锅度烤8分钟,取出撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻,再烤5分钟搞定

猪蹄这样做真绝了,软软糯糯,味道超棒,水都抵抗不了的诱惑。某人一直想吃猪蹄,这次满足他吃个够,味道超赞!

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