粉蒸茴香
原料：茴香、面粉、盐、蒜、葱、花椒油、辣椒面。
做法步骤：
第1步、茴香洗净，面粉备用。
第2步、茴香控干水分切段放在筛网上。
第3步、面粉分次撒上，边撒边用手轻轻拌匀。
第4步、撒上3-4次面粉均匀裹在茴香上即可。
第5步、蒸锅做水烧开，干屉布放笼屉上，把茴香平铺在屉上，蒸3分钟关火取出。
第6步、茴香上撒蒜末，葱末，辣椒面，花椒油烧热淋入拌匀即可。
来自美食天下薰衣草_eZyqNi的作品。