小茴香

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TUhjnbcbe - 2020/10/30 14:28:00

我的文化菜园子

孙长利

我任性耕种的菜园里,树木茂盛,有早熟和晚熟相差一个多月的四棵杏树,菜园中央位置的一棵,树龄不足七八年,但长势足够好,在菜园里住的时间最长,我尊称它为我的“镇园之宝”。

有两颗苹果树,那是我八十多岁的忘年交老友,他过七十五岁生日时收到的礼物,第二年转赠给我后,我把盆栽的苹果树从硕大的花盆“解放”到了菜园里,从当时每株结六七个苹果,到今年每棵能摘下三十多个,大地母亲的能量是无限的。

只见果不开花的无花果,从我居住的小区花池里,挖来时,还是一棵小枝枝,现在已经是八月份摘果,一直能吃到下霜,落完叶为止,跨时真的好长。桑树更是分白色,紫色,黑色的好几棵,到现在我一直闹不明白,从最初菜园里长出第一棵,是什么原因,随后从不同的地块又长出来,就变样了,在菜园里举办了两次桑葚釆摘,文人墨客,舞文弄诗,参与人数不会少于百人,品尝了纯天然的桑葚,都说又甜又好吃。另外,不得不提防的花椒树,枝杈上的刺会随时刺人,秋后的枣树寻找到机会就会“咬人”,八九月时的大葡萄架热情的招人,朗朗诵读声不分帅男美女。核桃树结果了,才知爆了皮方可收果,两棵黑枣儿树,同年栽的,一边已果实结满枝头,一边还在枝叶茂盛,来年我就在它枝头上嫁接柿子,盼等秋天的柿柿红。石榴树种了好几棵,咋就还不结果?海棠果今年可盼着结果了,想必明年一定会果满枝头。地边的那两棵榆树和槐树,每年都在疯狂的修剪,之所以留着,就是想要儿时的念想,榆钱儿,槐花看看罢了,现在谁还会吃它?还有就是一棵菜园里最高的不知名树,只开花不结果,还是几年前出去玩儿,因为看着叶子好看,才挖回来的小树苗,现在长高了,远远望着它,就能找到我的菜园子。最后还有那小片儿香椿树,我就让它长一人多高,采摘着方便,向上长的枝叶得及时掐掉,可是从根部喷出的新芽,就该认真呵护,几年时间,香椿树从一棵变成了好多棵,成了春天人们到菜园的首选与最爱。

菜园里,种的最多的,当然是玉米了,而且每年唯一能说的上成片儿,成块儿,玉米就占去了一大半。到秋后,朋友或家人组团一起来掰玉米,晾晒后脱粒,再拉到东边的村子里磨成玉米糁,分给众亲人,也算是一年的收成。麦子是不会种的,太费时费事,不想芒种时节的麦花飘香,偶尔想到的是儿时父母的收麦忙。花生,*豆,绿豆,黑豆,芝麻,都会种上一点点,五谷杂粮,就差谷子了,但也会念起儿时的小米干饭的粗涩。红薯会种的稍微多一些,因为开春种上秧苗,到了雨季,可以把薯秧尖掐下一部分,再种上,还会长成红薯,只是春天种上的叫“火秧”,口感好,更甜,夏季插秧种的叫“条子”,水份大,需要多放一段时间,才好吃。

菜园里,当然要种菜了,一年四季的应季菜,应有尽有。有很多不熟悉菜园的朋友,问我都种了什么菜?我就会反问:“你应该问我,菜园里没有种什么菜?”春天,天气渐暖的时候,头年的韭菜,就迎春般的拱出沉睡了一个冬季的红头头。小白菜,小油菜,小茴香,这些小字辈的绿叶菜,就在某一天,提辈搭畦播种,一气完成了。“谷雨前后一场霜,十年八年遇不上”挨过后,豆角,*瓜等就该点种了,西红柿,茄子,辣椒等,也会在这时栽上秧苗。“有女不嫁康各庄,薅畦拔草磨裤裆”,小的时候,在生产队里,这句常挂在大人嘴边的说笑,就是说的我们康各庄村,种菜比较多,就要给叶菜间苗,定苗,清除杂草。西红柿,*瓜类的果菜得用竹杆搭架。草必须随时拔,到了雨季,“三天不露面,忘了地咋模样”,草长高了,要吃地的养分,还要侵害农作物的生长空间。采摘,是清早与傍晚的节目。等到“头伏萝卜,二伏菜”过后,冬日渐临,菜园里就少了昔日的绿,往日的美和来采摘的人群。

因为我有一群好“地友”,他们有以种地养家的,也有像我这样“玩地”的,他们有剩余的秧苗,多余的种籽都会“施舍”给我,几颗或十几颗,一个辈儿,一个小畦就足矣。朋友家里不要的果树,我也照收。我有一帮好“文友”,他们在菜园里釆摘,留影,诵诗留文,体验播种,享受收获。

我种了十年的菜园,已经从父亲他老人家的那句话“地啊,种着就不会长草”,成功转型到写诗做文,高声诵读,所谓文化人参与打理的“文化菜园”了。

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