很多明星现在都喜欢国民美食，就是辣条，大家最熟悉的就是林更新和赵丽颖，最常见的就是经常看见网友发微博说，某某网吧偶遇林更新一边吃鸡一边吃辣条，有些吃鸡队友还能在电脑的另一端听见林更新吃辣条的叫声，还有一位顶级的流量小星，那就是赵丽颖，已为人妻的赵丽颖在剧组吃辣条也是出了名的，看见他们吃的这么过瘾，想想这辣条真是名副其实的国民零食了，下到小学，上到社会人，无论什么阶级的人都喜欢在嘴巴没味的时候，吃上这么一点辣条，真的很舒服。
虽然这辣条都走出国门了，可是话说回来，这辣条真不建议家长买给孩子或者自己吃，看着外面那些孩子一人抱着一袋辣条，其实，我主要考虑到里面呀，它真的是咸，味道太重了，而且，要是正规商场里面买的还好，尤其是有些没有出厂商家的，很多人为了谋取暴利还是会铤而走险的，毕竟，这种小零食想要做到薄利多销，真的也很容易暴富，因此，真的不建议大家买这些零食吃。特别是这种没有身份证明或者证书的，很不安全。越便宜越不安全这种零食。
但是呢，人就是有时候就会犯贱，最里面没味道或者突然就想来这么一口啊，怎么办？我教你一招，我们自己在家里面做这个辣条啊，唯一的坏处就是容易上火，建议不要多吃，但是好处就太多了，第一不会不卫生吧，第二咸辣能自己控制吧，第三这也是最重要的一点，就是不用担心是地沟油是不是?这个对身体的危害最大，也是最伤身体的，但是，网上很多视频不是步骤复杂就是太垃圾，作为九零后，我们是准备佛系养生的人群，因此，想要做顶级流量明星同款零食辣条，请跟随我的步伐，只要三步，就能做出比卫龙还正宗的口味，特别是最后一步，好好看下去，万一，孩子或者老公就想来这一口呢。
要想做到和卫龙同款口味的辣条，一定要做好这三步，不仅简单易操作，还省事方便又健康，说不定哪天你还可以去林更新微博下留言，我做的辣条，和卫龙同款，但是，比卫龙健康，绝对不会出现某宝上买家秀和卖家秀的搞笑特辑。自己在家做做辣条，过过嘴瘾，有些人说难，我说闭着眼分分钟就能做，具体的步骤我们一起来看看吧。
做辣条先来看看我准备的东西有什么？
主要食材：腐竹，比较高级的有人拿牛板筋也可以做，自己在家我是比较贤惠的，用豆制品做。
调味料有辣椒粉、小米椒、蒜、孜然粉、小茴香、白芝麻，这是生的白芝麻
这里分享个小妙招，把腐竹先蒸一下，为什么说蒸一下腐竹就是小妙招呢？因为腐竹买回来是比较硬的，如果你拿水泡也能切，但是吸水就会膨胀了，长个了再炸就费劲，这个一蒸就只是有点蒸汽，一蒸就软了，这也是为什么他们做不好的原因了。一般蒸两三分钟。
今天和大家分享的还是不过油的辣条
第一步:把腐竹蒸好以后，切成大小长短差不多的样子。
第二步：锅里起油，把调料煸香，这个时候要说一句，放料顺序很重要，先蒜、辣椒、孜然、辣椒粉、最后是小茴香，记住了啊，到时候做得不好吃不要找我。
第三步：把蒸好的腐竹一起放到锅里面翻炒，大概十五分钟出锅了。
尤其是夏天喝啤酒的时候，来这么一盘特别不错。