现如今我们说的五谷杂粮指稻谷,麦子,大豆,玉米,,薯类,又习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,不管五谷杂粮如何界定,它都是粮食作物,而且是人们日常饮食的主要食物来源,同事也肩负着人类营养补给与健康保健的责任,接着看下去,看看你生活中需要多吃什么?把玉米放进沸腾的粥里玉米瘦肉粥,瘦肉,玉米,大米,油,盐,酱油,姜,调料 精盐、鸡粉,淀粉各1小生活匙,味精,绍酒各少许,猪肉腌渍15分钟,锅中加清水烧沸,放入猪生活肉片焯烫至变色,捞出沥水,把切好的肉片用姜,酱油,花生油、盐腌制5分钟,待粥煮开后,把玉米放进沸腾的粥里,大概5分钟后,把腌制好的肉片放进粥里,不断搅拌,等到肉片熟后,加入喜欢的青菜或葱花,就可以出锅了。鱼翅放入温水中浸泡2小时荞麦豆粥,原料,荞麦克,粳米克,绿豆80克,鱼翅60克,调料,小茴香,精盐,味精生活各适量,鱼翅放入温水中浸泡2小时,再用刷子反复刷洗干净,切成小块;荞麦、绿豆、粳米、小茴香分别去除杂质,洗净,沥水,荞麦,粳米,绿豆,鱼翅,小茴香一起放入铝锅中,加入适量清水,先用旺火煮沸,再转小火煮至荞麦开花至生活熟烂,然后撒入精盐、味精搅拌均匀,转中火略煮片刻,出锅装碗即可。转小火煮至鱼肉熟烂高粱鱼粥,原料,高粱米克,鲫鱼1条(约克),高粱米用清水浸泡,再换清水反复淘洗干净,鲫鱼去鳞,去鳃,除去内脏和黑膜,用清水反复漂洗干净,捞出擦净水分,锅置旺火上,先加入绍酒,葱花,姜末,香醋,精盐和适量清水烧沸,放入鲫鱼,再转小火煮至鱼肉熟烂,然后哦用汤筛过滤,去渣留汁,再加入高粱米,橘皮煮至粥将成,最后撒入味精,淋入香油,调匀即可装碗。适量温水调成较稀的面浆生活中小米蜂糕原料,黄豆面克,小米面0克,小米面,黄豆面分别过细生活罗,放入盆中拌匀,加入碱水、苏打水和适量温水调成较稀的面浆,用保鲜膜密封,置于通风处饧20分钟,去掉保鲜膜,再加入白糖调拌均匀成蜂糕浓面浆,笼屉内铺好笼布,倒入蜂生活糕浓面浆抹平,盖上笼屉盖,用旺火蒸20分钟至蜂糕熟软,离火晾凉,倒出蜂糕,切成方块或小条,码放在盘内,上桌即可。生活中米糕中含人体八种必需氨基酸和多种维生素、微量元素——锌,铜,铁,硒,钙,锰等,香米糕是滋补佳品,有补虚,补血,健脾暖胃,止汗等作用,适用于脾胃虚寒所致的反胃,食欲减少,泄泻和气虚引起的汗虚,气短无力,妊娠腹坠胀等症,糯米有收涩作用,香米糕对尿频,自汗有较好的食疗效果。