作者:素心缘
用料
茴香菜 克
火腿肠 2条盐,
红椒, 2个
松子 2汤匙
姜,干辣椒,蒜蓉 少许
盐,鸡精,白糖胡椒粉 各少许
香油,料酒 少许
做法步骤
1、茴香菜洗净,切丁烫水,再冲冷水滤干水分待用
2、火腿肠,红尖椒,姜,火腿肠切丁待用。
3、炒锅烧热,放油先爆香各种丁料,再放入茴香菜,翻炒均匀,加入料酒,起锅时放入少许香油和炸好的松子。
4、装盘即成。
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