茴香分大茴香和小茴香，大茴香就是大料，今天我们要说的是小茴香；很多人只知它包饺子好吃，却不知它是养生的好东西，人家全草、种子皆可入药。
茴香性温味辛，入肝肾脾胃经，所以能治胃病，调肝补肾，理气散寒。搜养生
吃茴香能暖胃止痛，食欲不振的人吃茴香能开胃，消化不良的人吃茴香能帮助消化，情绪抑郁的人吃茴香能振奋精神。
吃生拌茴香菜的时候，最好在里边加一点甜杏仁，能平衡阴阳，增强茴香的功效，预防肠胃型感冒，还能调剂口感。搜养生
茴香能发散风寒，杏仁能润肺平喘。茴香能暖胃、消食，杏仁能和胃、化痰。茴香顺气，可以止呕，杏仁降气，可以止咳。
茴香杀菌止泻，杏仁润肠通便，两者同用可以维持肠道功能平衡。而且，茴香助阳，杏仁滋阴，搭配在一起就是阴阳双补了。搜养生