前些日子和邻居王叔叔聊天，从王叔叔口中得知他儿子最近就会把女朋友领回家，让老两口见见，我听到后顿时来了兴趣，就和王叔叔约好，未来儿媳来之前给我说一声，我趴门缝偷着瞅瞅。谁知天不遂我愿，和王叔叔说完第二天我就接到单位通知需要去外地出差。
出差那几天我也是心心念念这件事，一回到家我就问王叔叔儿子回来了吗，好巧不巧，他儿子前脚走我后脚来的。那没办法了，人是见不到了，我就问王叔叔未来儿媳咋样，第一次见儿媳激动不，谁知王叔叔听我说完后却摇头苦笑，我这一看这是有事啊，我就忙问咋了，是不是对儿媳不满意，王叔叔听后头摇得更厉害了，然后就跟我解释了起来。
我听完才明白事是出在了王叔叔的老伴李阿姨身上，据王叔叔说得知儿子和未来儿媳要来后他准备了一桌菜招待，谁知李阿姨回到家看到菜后却本着脸问王叔叔说儿媳第一次来就给吃这些菜？王叔叔一听以为李阿姨嫌菜寒酸，就解释起来说这些菜已经不错了，没必要上满汉全席，谁知李阿姨听后更生气，对王叔叔就吼了起来，让王叔叔把菜端走，说儿媳还不够格吃这些菜，第一次就吃这么好，以后结完婚还不得把尾巴翘上天。
王叔叔实在拗不过老伴，就把一桌菜换成了几道家常菜，未来儿媳看到菜后并没说啥，吃饭时一直都是微笑面对，只是儿子全程本着脸，吃完饭就拉着女友走了，王叔叔事后也是很后悔，所以说起这事直摇头。我听后也很纳闷，我就问王叔叔到底做的啥山珍海味让李阿姨这么生气，王叔叔苦笑着把照片拿出来让我看，我看完后也是很无语，不知道怎么评价李阿姨，下面我把王叔叔准备发朋友圈的照片分享给大家，大家看完这桌菜后说说你们认不认同李阿姨这种做法。
：王叔叔做的菜比较多我就不一一介绍了，我挑选了几道硬菜分享给大家，大家看看这些硬菜吃完后是不是真能像李阿姨说的那样，儿媳婚后会把尾巴翘上天，这桌菜首当其冲的就是这道油炸金蝉，这可是道好菜，价格也不便宜，可能很多人没吃过，其实很好吃，做法也简单，先把洗净的金蝉用盐腌制半小时，然后放入油锅里炸熟即可。
：在内陆城市皮皮虾也算是硬菜了，不过王叔叔并没有清蒸而是爆炒的，听王叔叔说他是先把皮皮虾煮熟，然后锅中烧油，油热后放入皮皮虾爆炒，炒出香味后放些辣椒、味极鲜、鸡精、盐、蚝油调味即可，不知道好不好吃，大家可以试试。
：这道菜不错，看着就好吃，听王叔叔说这牛肉他先放入高压锅里炖了半小时，然后又倒入锅里和土豆一起炖的，牛肉块吃起来非常软烂，这招大家也可以试试。
：这道菜挺好，非常适合女孩子吃，而且颜色搭配的也漂亮，没想到王叔叔还挺有少女心，这道菜没啥做法，炒之前先把所有食材都分别煮熟，炒的时候一起下锅，放些盐、味精、鸡精调味即可。
：这的确是道硬菜，一点不吹牛，只要你来到鲁西南地区做客，主人肯定会给你准备这道辣子鸡，要是没有这道菜，那就说明不欢迎你，这道菜成本可不低，需要一整只鸡，鸡还必须是黑腿的小公鸡，做起来也不简单，先要把鸡炖半小时，炖熟后大火收汁，然后还要放辣椒和土豆片，还需要各种香料各种调料，一道菜做下来得需要个把小时。
：这大肘子可真不赖，大家要想吃肘子实际上可以完全自己在家做，做法很简单，先锅中烧油，热油后放入冰糖，炒出糖色后放入花椒、八角、香叶、小茴香、桂皮、干辣椒、葱姜蒜爆香，爆香后倒入开水，然后把焯完水的肘子放入锅里，再放些老抽、生抽、味极鲜、蚝油、鸡精、十三香、盐调味，炖熟即可，想省事可以放入高压锅里，炖一小时就能吃。
：现在大虾可不便宜，这一盘大虾可不少钱，王叔叔还真是下血本准备的这桌菜，最后告诉大家一个煮大虾的小窍门，水开后先放些姜片、花椒、盐调味，再放入大虾，大虾煮出来就会又鲜又香超级好吃。
感谢大家的阅读，小厨每日更新家常菜，欢迎大家