小茴香

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TUhjnbcbe - 2023/9/10 20:20:00

Bymissamy99

用料

巴沙鱼半条面粉克生粉15克鸡蛋1个黑胡椒粉1茶匙五香粉1茶匙盐少许鸡精1勺茴香苗克

做法步骤

1、巴沙鱼切成长条

、茴香苗切碎

3、鸡蛋,生粉,面粉,胡椒粉,盐,鸡精,茴香苗,加入适量清水,拌成糊糊

4、把鱼条放进去挂上糊糊

5、油温七成热,下鱼,炸至金*,捞出。冷5分钟后,再复炸一遍。

6、沥油盛盘。

7、外表酥脆,内里鲜嫩,吃辣的可以蘸辣椒酱吃,绝绝子。

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