Bymissamy99
用料
巴沙鱼半条面粉克生粉15克鸡蛋1个黑胡椒粉1茶匙五香粉1茶匙盐少许鸡精1勺茴香苗克
做法步骤
1、巴沙鱼切成长条
、茴香苗切碎
3、鸡蛋,生粉,面粉,胡椒粉,盐,鸡精,茴香苗,加入适量清水,拌成糊糊
4、把鱼条放进去挂上糊糊
5、油温七成热,下鱼,炸至金*,捞出。冷5分钟后,再复炸一遍。
6、沥油盛盘。
7、外表酥脆,内里鲜嫩,吃辣的可以蘸辣椒酱吃,绝绝子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、