牛肉芋头汤：牛腩洗净切块焯水，芋头去皮，起锅加水放葱姜、料酒、牛腩小火炖一小时，放芋头和牛腩再炖半小时，放盐、鸡精、胡椒粉调味，撒少许葱花即可。牛肉与芋头搭配食用，对脾胃虚弱、食欲不振有防治的作用，还有防止皮肤老化的功效，是一道值得吃的好菜。
土豆焖排骨：猪排骨用冷水浸泡后入锅炒至变色盛出。起油锅，大料、葱姜入锅煸香。大料煸出香味再将葱姜入锅。加面酱炒，面酱炒出香味加酱油炒。排骨入锅炒，加料酒，再加适量水盖上锅盖烧。土豆去皮，切成条。土豆放在压力锅里，红薯粉丝洗干净放压力锅里。将排骨及汤倒入压力锅，盖上锅盖、气阀焖。开锅后30分钟关火。出锅的土豆焖排骨，软糯的土豆，软绵的粉丝，嫩嫩的排骨肉几乎脱骨，很不错。
猪筒骨炖红枣：猪筒骨切断洗净，将猪筒骨放入高压锅内，放入红枣、冰糖、姜片、水、黄酒，盖上锅盖大火焖煮，水开后转入中小火焖煮30分钟即可。这道菜好吃又有营养，赶紧学起来吧。
牛油果奶昔：牛奶可以根据自己的喜欢随意选择，牛油果对半切开，用勺子挖出果肉，把牛油果和牛奶一同放入搅拌桶内，搅打至果肉看不到颗粒，并与牛奶融合在一起即可。如果觉得不够甜也可以饮用前淋上枫糖，没有也可以不放，真的是太好喝了！
麻辣小龙虾的做法：皇后锅中加入比平时炒菜烧多的油，烧到3成热，放入辣椒、鲜麻椒、葱、姜、蒜煸出香味；放入香叶、八角、小茴香、蚝油、辣酱等香料；放入洗净的小龙虾翻炒均匀；然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味；看到小龙虾卷曲后，淋入ml的清水加盖用中火焖8分钟，最后加入适量盐调味，火力调大将汤汁稍微收干即可。让人流口水的麻辣小龙虾，百吃不厌！
笋干鸭子煲：嫩鸭洗净切成块焯水后放入沙锅；笋干泡发后洗净放入沙锅；加水适量，最加适量黄酒盖上盖子开大火；煮开后转小火慢炖二小时，笋干和嫩鸭熟了加入盐、葱花即可。这道菜清香可口，非常好吃。
