青少年白癜风的危害 http://baidianfeng.39.net/a_yufang/150210/4576914.html一,香料粉配方
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干姜1斤白胡椒6两花椒7两
小茴香6两毕波2两良姜5两
桂皮5两桂丁3.5两丁香1.5两
白芷2两白蔻2两八角2两
草果5两红寇2两香叶0.2两
以上打成细粉。
二,调料
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菜籽油10斤洋葱丝50克
马蹄葱50克生姜片50克
蒜片50克熟芝麻粉克
带皮生芝麻克香醋50克
中粗辣椒面1克香料粉克。
三,制作
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菜籽油10斤烧至度,小火,下洋葱丝,姜片,蒜片炸至微*,下马蹄葱,炸至金*捞出不要,油温度关火,下克生芝麻,度时下一半辣椒面,接着下克熟芝麻粉,左右度时下剩余一半辣椒面,度时下入克香料粉,分次点入50克香醋,搅匀装盆加盖。
(温馨提示:甘肃酿皮辣椒油比较稠,拌酿皮时辣子比较多,有的还要加点芥末粉,不喜欢可以不加)
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