点心总是贯穿我们儿时记忆的美味,但是,现在有很多孩子,我担心什么样的点心不干净,里面是防腐剂,添加剂,对孩子的身体吃的,发育不良。
担心也不是没有道理的,如果担心的话,在家试着做手工制作的点心吧,几元可以做一盘吃,我想吃几天,没必要买,薯片:食材:土豆、食用油、胡椒盐、辣椒粉、茴香粉1.土豆去皮洗净切成薄片,放在盐水里泡十分钟。
2.将适量的水倒入锅中,沸腾后放入土豆片,沸腾后关火,3.把土豆片舀进水里,沥干水分4.将油适量倒入锅中,用大火加热5分钟,然后用中火加热,放入土豆,5.炸至金黄,切油6.撒上少许茴香,撒上胡椒和胡椒就可以了。
糯米莲藕:食材:藕2节、糯米60g、干桂花5g、黑糖80g、枣10粒、冰糖60g、红曲粉2g1.莲藕洗净去皮,在接近莲藕节的地方作为盖子切开,2.将糯米浸泡4小时以上,放入糯米中,用筷子扎紧。
3.莲藕的盖子也放入糯米,盖上盖子,斜斜地放入牙签固定,4.将藕放入高压锅,加入没有莲藕的清水和红曲粉,5.盖上锅盖用大火煮,通过蒸汽用中火煮30分钟,6.进入空气后打开盖子,放入冰糖、黑糖、枣盖上盖子。
7.用大火煮开后,用小火煮3小时,8.放进空气后,加入晾干的桂花,用中火收汁,等待汁液浓,在这个过程中,汤会一直浇在莲藕上,9.煮好后取出,加入少许切成薄片,浇上莲藕汁,撒上少量桂花即可,锅巴:食材:小米半碗、小麦粉半碗、淀粉半碗、鸡蛋2个、烧烤、辣椒粉少量1.将小米浸泡一晚后洗净。
2.加入适量的水放入蒸笼中,加水蒸30分钟3.蒸好后取出,放入2个鸡蛋充分搅拌,4.加入淀粉和小麦粉搅拌均匀,做成柔软合适的米5.接下来用擀面杖切薄的筷子,用菜刀切成适当的大小6.用叉子在上面开密集的孔。
7.将适量的油倒入锅中,加热8成的油后,放入谷皮,8.中火炸到两面变成金黄色后,可以上油,9.趁热加入自己喜欢的调味料混合即可,这三个点心的做法到这里共享,是不是很简单,有空的时候请给家人做吃。