五一放假在家真的吃了不少的烧烤，都是自己在家里做的简单又好吃，干净又卫生，想吃多少就做多少！
今天我把它们都整理了一下分享给大家，如果你们一样也感兴趣的话，就把它收藏起来，在家里慢慢做！
#美食教程#
每道菜不仅仅是味觉上的体会，而是一次独一无二的烹饪之行。小编很高兴能为大家分享详细的家常菜和各地美食……不足到地方欢迎大家多多指教！
小贴士：
口味自由调整，喜欢吃辣的可以加多点。
基础蘸料：
1、大众蘸料：孜然4克、食盐3克、味精1克、辣椒粉2克、熟芝麻1克、苏子0.5克。
2、韩式蘸料（撒肉串用）：荆芥粉25克、孜然30克、香草粉10克、胡椒粉20克、花椒粉10克、精盐15克、味精5克、糖5克。
还可以根据个人喜好选不同口味的酱料、烧烤酱，除了上面介绍的那些调味粉外，可以直接购买包装的烧烤料，加入它后无需再添加其他配料。
