小茴香

注册

 

发新话题 回复该主题

茴香香菇馅发面蒸饺的做法 [复制链接]

1#

小麦粉、玉米面、酵母粉放入盆中

加适量水和成面团醒发

香菇洗干净

将香菇切碎

起油锅,香菇入锅过油后盛出晾凉

香菇放入盆中,加葱姜搅拌均匀

茴香摘洗干净切碎后与香菇放一起加芝麻油、盐、生抽搅拌均匀作蒸饺馅

醒发好的面团做成大小适中的面剂,擀圆作蒸饺皮

蒸饺皮上添加馅料,前后片捏严,包好蒸饺

蒸锅加冷水,蒸饺入蒸锅蒸,蒸熟即可出锅享用

茴香香菇馅发面蒸饺成品图

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题