大家好，我是农村嵇哥，一个憨厚的农村娃子，互联网发展后，就想跟大家分享农村见闻！今天咱们聊聊芦笋吧。
芦笋是特别受欢迎的绿色蔬菜，出现在餐桌上的次数越来越多，经常能看到网络上健身人士，晒出的食谱当中，经常能够看到芦笋的声音，因为芦笋不仅健康，而且富含多种营养成分。芦笋当中含有很丰富的维生素B与氨基酸，而且它的含硒量要高于其他的蔬菜，可以与蘑菇想媲美，经常看到类似的保健品广告，嵇哥觉得，吃保健品来补硒，还不如多吃一些芦笋，经济实惠还无副作用。
在我们农村，以前几乎是不种芦笋的，之前基本上都是也芦笋，春天一来，芦笋也就冒出来了。现在也有很多家庭，会在菜园子里种植一些芦笋，芦笋也算是从野菜到种植菜，跨出了重要的一步。
芦笋分为雌雄株，雄株的产量要高于雌株，所以我们在生产上面，以培养雄株比较多，原因就是产量高，而且采收年限也比较长，达到更好的经济效益。
种植芦笋的最佳时间是4月至9月。如果是生活在北方的人，从5月到8月应该是最合适的，并且在室内，温度必须高于20度。种植芦笋要先将种子浸泡，因为它的外壳特别坚硬，发芽需要7-15天，在此期间每天需要更换水，保持水的洁净，房间内保持一定的温度，让种子尽快发芽。如果它没有长时间萌芽，就要考虑是否温度没有达到标准。
种子大部分都露白之后，我们就可以播种育苗了了，播种前还有个小技巧，在每粒种子顶部涂抹一些营养液，把土壤放在营养钵里，浇上水分，等土全部湿透之后，再把种子放进去！然后盖上一层薄土！然后在土壤上面喷洒一些杀虫剂。出苗后的芦笋长得跟茴香有些类似，但是长大之后就会有区别了。
芦笋最爱的土壤是疏松、透气性好的，有利于后期嫩枝的生长，还有利于内径的增加。相反如果芦笋重在板结、粘度高的土壤中，对它的生长起到的就是阻碍作用。
芦笋苗长到一定程度时候，大概在10厘米左右，咱们就可以进行移栽工作了，保持一定的间距，而且要保持一定的阵型，有利于后期的管理！
水肥管理对芦笋生长非常的重要，夏季多雨时间很多，往往降雨量很大，这个时候我们要做好排水工作，控制好土壤中的水分，避免田间积水过多，造成芦笋被淹死！尿素在猛涨期的时候，还要施加适量的肥料，我们可以施加有机肥和复合肥、尿素，如果条件允许的话，还可以施加腐熟的有机肥，这样的肥料绿色健康无公害，适合自种自吃！芦笋肥料施加到位，长势才会旺盛喜人。
最后就是防止病虫害的困扰了，芦笋最怕的就是甲壳虫的伤害了，芦笋甲壳虫主要吃的就是芦笋的嫩茎，而且还会在上面产卵，如果是大面积种植的话，很容易造成大量的病虫害，造成严重减产与品质下降。朋友们一定要注意田间的管理，一旦发现就要赶紧采取措施，通过喷洒药物的防治，把甲壳虫消灭掉！
农药配比要严格按照比例，过浓的药物，轻则导致农药残留过量，芦笋味道会变苦或者带有其他的气味，影响芦笋的销售！严重的还会把芦笋灼伤，造成无可挽回的损失。
今天就跟大家分享到这里了，如果您有更多的经验、建议，欢迎您分享给嵇哥哦。
