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还记得马冬梅的茴香打卤面吗哈哈~很喜欢茴香搭配鸡蛋的味道,平凡又美好
By厨神丸子
用料
茴香50g鸡蛋5个盐适量
做法步骤
1、茴香洗净控水
、切碎备用
3、把鸡蛋打进去,再加点盐,自己尝一下咸淡
4、搅拌均匀,最好闲置10分钟,让茴香里的水分出来
5、锅中放少许油,油热后倒入鸡蛋液
6、炒至双面金*即可出锅
7、超级快手又好吃
小贴士
一定要油热再倒蛋液哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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