天气逐渐转热，龙虾也开始上市，大街上到处都是各种口味的小龙虾，你了解鲜香可口的小龙虾里面加入的部分佐料也是中药吗？
下面我们一起来了解一下特色小龙虾里药食同源的中药：
桂皮即肉桂
来源为樟科植物肉桂的干燥树皮。多于秋季剥取，阴干。
辛、甘，大热。归肾、脾、心、肝经。
补火助阳，引火归元，散寒止痛，温通经脉。用于阳痿宫冷，腰膝冷痛，肾虚作喘，虚阳上浮，眩晕目赤，心腹冷痛，虚寒吐泻，寒疝腹痛，痛经经闭。
1～5g。
有出血倾向者及孕妇慎用；不宜与赤石脂同用。
置阴凉干燥处。
小茴香
来源为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实，除去杂质。
辛，温。归肝、肾、脾、胃经。
散寒止痛，理气和胃。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻。盐小茴香暖肾散寒止痛。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，经寒腹痛。
3～6g。
置阴凉干燥处。
草果
来源为姜科植物草果的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干或低温干燥。
辛，温。归脾、胃经。
燥湿温中，截疟除痰。用于寒湿内阻，脘腹胀痛，痞满呕吐，疟疾寒热，瘟疫发热。
3～6g。
置阴凉干燥处。
花椒
来源为芸香科植物青椒或花椒的干燥成熟果皮。秋季采收成熟果实，晒干，除去种子和杂质。
辛，温。归脾、胃、肾经。
温中止痛，杀虫止痒。用于脘腹冷痛，呕吐泄泻，虫积腹痛；外治湿疹，阴痒。
3～6g。外用适量，煎汤熏洗。
置通风干燥处。
紫苏叶
来源为唇形科植物紫苏Perillafrutescens(L.)Britt.的干燥叶(或带嫩枝)。
性温，味辛。归肺经、脾经。
解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中*。
内服：煎汤，5～10克。外用：适量，捣敷、研末掺或煎汤洗。
置通风干燥处。
生姜
本品为姜科植物姜ZingiberofficinaleRosc.的新鲜根茎。秋、冬二季采挖，除去须根及泥沙。
性辛，微温。归肺、脾、胃经。
解表散寒，温中止呕，化痰止咳。用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽。
3～9g。
置通风干燥处。
除了以上品种，还可加入八角，麻椒，香叶等香辛料，主要用于祛腥、增香、增味，使得口感更好。上述用量为作为中药使用时常规剂量，用做食物时用量以个人口味而定，但也需要适量。
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