多年白癜风能治好吗 http://m.39.net/pf/a_7143439.html“燃面”相传至今已有多年的历史，旧称油条面，它是四川宜宾地区最具特色的特色小吃之一。燃面分荤燃面，燃汤面，素燃面等，因其重油少水，点火即燃，故得其名：燃面。燃面选用优质的水面条为主料，以宜宾碎米芽菜，用菜籽油搭配各种天然香料调配制成的混合香油和油辣椒制成，是当地百姓生活中不可或缺的一道家常小吃。今天依旧是分享很家常的一种做法，喜欢就收藏起来吧！
《味蕾时光》第3季燃面
[视频观看]
[主料辅料]
鲜面条（细面）克、芽菜60克、五花肉克、小葱几根、干辣椒几个、花生米1把、菜籽油适量、小茴香1小把、豆蔻几个、姜半块、香叶2片、八角1个、桂皮1块、花椒1小把、大蒜几瓣、生抽1勺、酱油1勺、油辣椒几勺
[做法]
1.小葱切末，干辣椒切小段，干炒的去皮熟花生米切小碎待用，五花肉切成丁。
2.起锅倒入适量菜籽油，油温7成热后关火放入小茴香，豆蔻，姜，香叶，八角，桂皮，花椒，干辣椒段，大蒜，炒香后捞出香料，把油沥出放置一旁待用。
3.锅中倒适量油烧热，倒入五花肉丁炒至变白色，再倒入芽菜，生抽，混合翻炒片刻后盛起待用。
4.取一大碗，放入1勺酱油，几勺刚刚炼制好香料的油，油辣椒，混合均匀。
5.水烧开煮面条，煮至8~9成熟后沥干水分，捞入料碗中，拌匀。
6.再加入肉丁芽菜，小葱花，花生碎，继续拌匀即可食用。
[生活厨具及美食产品拍摄合作]
新浪微博
小蓝叔味蕾时光
Email
/p>qq.
