观阁镇第二幼儿园第十四周幼儿食谱 [复制链接]

美食时光

美味不可挡

健康

从美味开始

星期一

午餐：芙蓉蛋

糖醋白菜

紫菜虾米汤

燕麦米饭

午点：蛋*派、牛奶

星期二

午餐：鱼香肉丝

清蒸南瓜

平菇滑肉汤

粗粮米饭

午点：香香面包、豆奶

星期三

午餐：肉沫豆腐

糖醋藕片

冬瓜排骨汤

芝麻米饭

午点：苹果

星期四

午餐：萝卜羊肉汤

清炒花菜

荞麦米饭

午点：方块蛋糕、芝麻饼、牛奶

星期五

午餐：五彩炒饭

番茄丸子汤

午点：香梨

饮食调护

冬季养肾进补，可以选食如羊肉、狗肉、雀肉等温肾壮阳、产热量高的食物，这对体质虚寒者尤其有益。，还可多吃些韭菜、小茴香、香菜之类有助于阳气生发的蔬菜。

具有补肾益肾功能的干果，如核桃、板栗、桂圆等。

五色入五脏，中医认为黑色的食物能入肾强肾，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、海带、紫菜之类。

冬令饮食不可过咸，因咸味入肾，致肾水更寒，有扰心阳,从而伤害心脏。另外要切忌寒凉食品。

三类食物可御寒

1.肉类

蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素，羊肉、牛肉都富含这些营养素。在小雪节气适当进食这几种肉类食物，可促进新陈代谢，加速血液循环，从而起到御寒的作用。

2.根茎类

富含矿物质的根茎类蔬菜，如胡萝卜、山芋、藕、菜花、土豆等能够有效提高人体的抗寒能力。

3.铁质含量高的食物

铁元素不足常常会引发缺铁性贫血，而缺铁性贫血引起的血液循环不畅可使机体产热量减少，从而导致体温偏低。因此，常食用动物血、蛋*、猪肝、*豆、芝麻、腐竹、黑木耳等富含铁质的食物，对提高人体的抗寒能力大有裨益。