Phytatedegradationcascadeinpigsasaffectedbyphytasesupplementationandrapeseedcakeinclusionincorn-soybeanmeal-baseddiets
试验目的：评估玉米豆粕型日粮中菜籽饼添加水平对植酸酶添加效果的影响。试验设计：试验猪头数均为8头，起始体重均为28kg，试验天数均为12天。在回肠安装瘘管，检测回肠、粪便中肌醇磷酸盐同分异构体水平，及回肠中氨基酸、消化酶活性。试验1日粮处理分别为0、、、FTU/kg植酸酶，基础日粮为玉米豆粕型（25.35%豆粕）。试验2日粮处理采用2×2因子设计，基础日粮分别为玉米豆粕（35%豆粕）、玉米豆粕菜籽饼（15%豆粕+20%菜籽饼），植酸酶添加水平分别为0、FTU/kg。试验结果：不添加植酸酶时，生长猪回肠主要的肌醇磷酸盐同分异构体为InsP6、InsP5。两个试验中，添加植酸酶改变了生长猪回肠中肌醇磷酸盐同分异构体形式，显著增加了Ins(1,2,5,6)P4水平。两个试验中，添加植酸酶均极显著提高了猪回肠中肌醇水平。不添加植酸酶时，磷的回肠、总消化率均较低，粪便中几乎不存在任何形式的InsP6。添加植酸酶显著提高了磷的回肠、总消化率。添加菜籽粕显著降低了大部分氨基酸的回肠消化率。两个试验中，添加植酸酶对氨基酸回肠消化率无影响。试验总结：在豆粕、豆粕+菜籽粕日粮中添加植酸酶，可使猪回肠中InsP6的水平下降90%，但磷的回肠消化率低于60%。后端肠道InsP6降解对猪生长无益。
END
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