我吃过兰州的牛肉面，吃过山西的刀削面，也无数次地品尝过*的拌面，当然也热衷于河南的羊肉烩面，其他什么炸酱面、打卤面、哨子面也都曾偶然吃到，但这些都不能代替那碗荆芥面条。
我的童年常吃的荆芥面条都是祖母和母亲做的。我们家乡做荆芥面条很特别，像是一代代沿袭下来的习惯，简单得近乎粗陋。只是把水烧开，面条放进去，等面条熟了放上盐，撒上荆芥叶子即可盛碗。但就在荆芥撒上的一刹那，满室都充满了荆芥的香味。面条碗里由于没有放任何的油盐酱醋及其他调味品，色泽雪白，配着参差其中的碧绿荆芥叶和浓浓的香味，真是令人食欲大开。
可以说，我是吃着荆芥面条长大的。生活在农村，童年时家里还比较艰苦，没钱吃肉丝面，再则吃荆芥也实在方便，很多人都是在自己的房前屋后撒上些蔬菜种子，经常浇点水，很快就长出了叶子，等到做饭时随时就可以掐上些菜叶用。我们这里种得最多的是荆芥，家里最常做的就是荆芥面条了。当然我也特别喜欢这种菜的味道，每天放学后老远就能闻到这种荆芥的香味，就知道母亲做的是荆芥面条，只要想到这些就会觉得满口生津，浑身瞬间充满了力气。
后来在外地上学，每次回去最想吃到的还是荆芥，但毕竟只能在夏天口感最好，也最容易找到。秋天的荆芥叶子不再那么碧绿鲜嫩，但那种香味还依然浓郁，也还能勉强吃上。然而冬天却是再也难以觅到。为了让我能在偶然回来时也能吃到荆芥面条，母亲在秋天时便把荆芥的叶子摘下，撒在门前那块长条石板上晾干，然后再用塑料袋子装起来，等我每次回家时，便给我做上一锅面条。我通常也能吃上三大碗，直到肚子实在装不下了才放下碗筷。不过也不用担心消化不良，这种面条最容易消化了，到吃下顿饭时，所有的食欲都全部恢复了。后来工作了，有了自己的收入，经济上也有了改善，有条件经常吃到鸡鸭鱼肉了。但其他食物吃久了就腻了，我调节胃口的主要办法就是吃几顿荆芥面条。
前几年来到*，对*的饭食倒是能够适应，但长时间吃不到荆芥面条，总觉得生活里缺了点什么，是一种味觉的缺失，还是一种情感无聊，都说不清。没有空地可种，只是有空时在市场里转转，希望偶然遇到有卖荆芥的。功夫不负有心人，一次终于让我碰到了。买菜的是位老人，70多岁了，也是从河南来到伊犁的，因为喜欢吃这种蔬菜，便自己从老家带来种子种下了。老人主要是自己吃，吃不完的就卖些。我真是高兴，并问老人要了地址，我想，若以后想吃又找不到的话，就可以直接找上门去。
后来我也的确去了两次，不过再后来又陆续发现了两个卖荆芥的老乡，虽然不是天天遇到，却也就能够偶然吃到一些了。但有时觉得还是缺少什么，是什么呢？
后来祖母去世了，母亲的身体也一日不如一日，她在老家还是过着旧样的生活，只是生活中少了她的儿子，不能再每天看着儿子狼吞虎咽地吃着自己做好的荆芥面条，因而生活也变得孤寂了吧。想到这些，内心的凄凉也与日俱增，我似乎明白了现在同样吃荆芥面条为什么找不到以前的感觉了。
更多精彩，请
