北京哪里能治白癜风 http://m.39.net/pf/bdfyy/bjzkbdfyy/吃荆芥的季节到了，超喜欢荆芥的那种特殊香味。
荆芥，是个时令菜，夏天老百姓餐桌上最寻常的吃食之一就是荆芥。食用荆芥的方法很多，常见的有凉拌荆芥、荆芥拌*瓜、荆芥煎饼。也可以用荆芥当调料，做汤羹时放几片荆芥叶子味道很鲜美。
在这炎炎夏季，配上点*瓜，或者直接凉拌，清凉爽口，余香盈鼻，绝对是一种最舒心的享受！
荆芥拌*瓜
主材料：
制作方法：
1、荆芥摘下叶子、洗净，再用淡盐水浸泡20分钟左右
2、蒜瓣捣碎，加入盐、香醋、美极鲜味汁、香油混合成适合自己口味的料汁
3、*瓜洗净去皮拍碎
4、料汁浇在荆芥和*瓜上，吃的时候拌匀即可
烹饪小技巧
此菜要现吃现拌，否则荆芥叶遇盐会出水变蔫，影响口感和美观。
营养价值：
*瓜：
*瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此，从营养学的角度，是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。
荆芥：
味平，性温，无*，清香气浓。荆芥为发汗，解热药，是中华常用草药之一。能镇痰、怯风、凉血。治流行感冒，头疼寒热发汗，呕吐。
豫星温馨提示：
*瓜：
不宜加碱或高热煮后食用；
不宜和辣椒，菠菜，西红柿，同食；
不宜与花菜、小白菜、柑桔同食。
荆芥：
表虚自汗、阴虚头痛忌服。
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