小茴香

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用法:将牛鞭人开水中浸泡3小时,然后顺尿道对剖成两半,刮洗干净;将狗鞭洗净,同入温油中浸泡,以微火炸酥,捞起,放人开水锅中泡洗干净。将牛鞭、狗鞭放入锅内,加入清水500毫升,加*酒、姜、葱,急火煮开5分钟,加入杞子,改文火煮30分钟,分次食用。


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