小茴香

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夏日开胃餐烤鸭腿这样做,解馋堪比红烧肉 [复制链接]

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吃的时候撒的孜然会更美味哦!

By霄瑶妈妈

用料

鸭腿只八角只茴香1茶匙生抽汤匙料酒1汤匙黑胡椒粉少许蜂蜜1汤匙盐适量耗油1勺

做法步骤

1、处理鸭腿

、腌鸭腿

3、腌制,并及时翻动

4、烤鸭腿,出锅啦!

鸭腿的营养功效

鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。

鸭腿的饮食禁忌

1.不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。

.鸭肉忌与鸡蛋同食,否则会大伤人体中的元气。

3.鸭肉与栗子——同食产生中毒。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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