北京治疗白癜风到哪里好 http://pf.39.net/bdfjc/140107/4323035.html小龙虾受到无数“吃货”粉丝的追捧。男人看球、女人追剧、朋友聚会首选麻辣小龙虾。
By尖尖实验室
用料
龙虾尾克郫县豆瓣辣酱1汤匙生姜5片大蒜5个大葱1段八角2个小茴香3克桂皮1片花椒10克香叶2片干辣椒15克盐适量生抽2汤匙老抽1小勺啤酒1罐
做法步骤
1、龙虾尾取出解冻备用
2、八角、茴香、桂皮、香叶、干辣椒、花椒备好即为香料。
3、姜切片，蒜瓣轻拍，大葱切小段，豆瓣酱备好即为爆锅料
4、起锅热油，下入香料炸出香味
5、加入爆锅料，翻炒出香味
6、加入龙虾尾，生抽，老抽翻炒片刻
7、倒入啤酒，转小火煮15分钟左右至龙虾入味
8、开盖根据个人口味加盐和白糖炒匀即可。
9、成品
10、成品
11、成品
小贴士
汤汁不要收干，炒好的龙虾在汤汁里多浸泡一会在食用会更加入味。
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