担心外面卖的辣条不干净卫生！每次想吃的时候，只好自己在家做了！今天给大家分享一款特别简单的辣条做法！干净卫生，又没有任何添加剂，防腐剂，可以放心大胆的吃个过瘾啦！
牛筋面
用料
牛筋面克
食用油适量
盐1勺
白糖1勺
胡椒粉1勺
细辣椒面（不辣）2勺
粗辣椒面（辣）1勺
孜然粉2勺
小茴香籽1勺
鸡精1勺
白芝麻1把
油3汤勺
做法步骤
1、把牛筋面对半折断，清洗一下。（不嫌脏可以忽略这一步！）
2、加点食用油拌匀！
3、拌好的牛筋面平铺在蒸屉上！
4、水开，上锅蒸3分钟！
5、蒸好的牛筋面有点黏连在一起，不用着急，趁热给它撕开就好了！
6、根据自己的口味放入盐，白糖，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，小茴香籽，鸡精，白芝麻！7、锅里放入三汤勺油烧至冒烟，倒入盆里，搅拌均匀调成料汁儿！
8、放进牛筋面拌匀即可食用！
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牛筋面简单介绍
牛筋面是中国中西部地区的特色小吃之一。口感软滑,筋道,吃法多样,以凉拌为主,或热炒/火锅中食用,冬季热炒或者下在汤中。机器压制而成,用辣椒油,香油,花生酱,醋,蒜汁,调料水,*瓜丝,花生碎等调制而成。保定庆杰面食加工厂所推出的产品方便快捷,适合长期储存,非常适合经营快餐行业的朋友们,经过学校食堂、超市、快餐及路边摆摊的认可。
