美味的馅饼是将晚餐放在餐桌上的一种快速而美丽的方式。这一个包装在胡萝卜,茴香和chèvre包裹在全麦外壳中。这是一个简单,丰盛的素食主菜,适合整个家庭。
咸味薄饼,也被称为蛋挞,是我用餐的秘密武器之一,看起来有点花哨,但制作起来并不是特别挑剔。你不需要一个特殊的平底锅。制作看起来美丽而质朴的馅饼是一种非常宽容的方式,即使它并不完美。
对于这个版本,胡萝卜和茴香被烤到它们刚刚开始焦糖化,然后我把它们塞进全麦糕点面团中烘烤。蔬菜在烹饪时会产生甜味和深度-这些味道与新鲜的香草和浓郁的山羊奶酪完美搭配。
它滋养,令人满意,而且非常美味,特别是在寒冷的天气月份。事实上,这只需要大约35分钟的动手时间,这是一个很大的收获。