小茴香

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今天我吃光5碗饭的秘诀是烤羊排 [复制链接]

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By小雨点69

用料

羊排-克蒜泥汤匙姜泥1汤匙花生酱大汤匙盐1茶匙香菜粉半茶匙*姜粉半茶匙黑胡椒粉1茶匙辣椒粉半茶匙小茴香1茶匙橄榄油3汤匙

做法步骤

1、碗里放汤匙的花生酱(满满的)

、加入汤匙蒜泥

3、加入1汤匙姜泥

4、加入1茶匙盐

5、加入半茶匙香菜粉

6、加入半茶匙*姜粉

7、加入1茶匙黑胡椒粉

8、加入半茶匙辣椒粉

9、加1茶匙小茴香

10、加入3汤匙的橄榄油

11、拌匀像这样

1、把酱料均匀地涂抹在羊排上按摩一下,放入冰箱隔夜腌制

13、把羊排放烤盘上,上面盖上铝箔纸送进预热好的烤箱,10度烤1小时就可以了

14、是不是超级简单?心动的你赶紧试试吧!

羊排的营养功效

味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品,是一种优良的温补强壮剂。

1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;

.羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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